Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Vrancea anunță finalizarea programului de formare profesională pentru ocupația „Tranșator” – Grupa 2, organizat în cadrul proiectului „Noi Competențe pentru Noi Locuri de Muncă”, Cod SMIS 300924.

Programul de formare s-a desfășurat în perioada 04 august 2026 – 26 octombrie 2026, iar examenul de absolvire a fost organizat în data de 27 octombrie 2026, fiind susținut de participanții care au parcurs cu succes activitățile de pregătire teoretică și practică.

Pe parcursul celor aproape trei luni de formare, cursanții au dobândit competențele profesionale necesare desfășurării activității de tranșator, în conformitate cu standardul ocupațional. Programul a îmbinat pregătirea teoretică și aplicațiile practice, oferind participanților cunoștințe și abilități privind aplicarea normelor de securitate și sănătate în muncă, protecția mediului, igiena și siguranța alimentelor, organizarea activității proprii, întocmirea documentelor specifice, aprovizionarea cu materii prime pentru tranșare, tranșarea și dezosarea cărnii, finisarea cărnii, prepararea produselor de carmangerie, pregătirea produselor pentru comercializare, precum și transportul și depozitarea semifabricatelor, cărnii și produselor de carmangerie.

Finalizarea acestui program reprezintă un nou pas în direcția dezvoltării competențelor profesionale ale participanților și a creșterii șanselor de integrare și menținere pe piața muncii. Competențele dobândite răspund cerințelor actuale ale angajatorilor din industria alimentară și contribuie la formarea unei forțe de muncă bine pregătite și adaptate nevoilor economiei.

Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Vrancea felicită absolvenții pentru implicarea, seriozitatea și perseverența demonstrate pe parcursul programului de formare și le urează mult succes în activitatea profesională și în valorificarea competențelor dobândite.