In perioada 17.02.2026-15.04.2026, in cadrul Activitatii 3.1 Organizarea si derularea de programe de formare profesionala pentru angajati, s-a desfasurat cursul de perfectionare “OPERATOR LA FABRICAREA MEZELURILOR ”
In cadrul cursului au fost predate, conform Programei de pregatire, notiuni precum:
-Manipularea si depozitarea materiilor prime si a preparatelor din carne.
-Conservarea - maturarea materiilor prime.
-Prepararea specialitatilor din carne.
-Prepararea umpluturilor pentru semifabricatele in membrana.
- Realizarea semifabricatelor in membrana
Astfel, in perioada 17.02.2026-15.04.2026 s-au desfasurat un numar total de 240 de ore de instruire, din care 80 ore instruire teoretica si 160 ore instruire practica aplicate celor 26 angajati participanti la programul de formare “OPERATOR LA FABRICAREA MEZELURILOR”
Toate cele 26 persoane inscrise au finalizat cursul si au participat la examenul de certificare din data de 17.04.2026, toate fiind declarate absolvente.
Curs OPERATOR LA FABRICAREA MEZELURILOR finalizat
- Posted on: Monday, 20 April 2026 21:53
- Written by C.C.I.A. Vrancea
-
font size
decrease font size
increase font size
Latest from C.C.I.A. Vrancea
- O noua grupa a cursului „Competente digitale de baza, siguranta pe internet si securitate cibernetica" a inceput la CCIA Vrancea
- Finalizarea grupei a II-a a programului de calificare „Confectioner asamblor articole din textile"
- inceput grupa a II-a a programului de formare profesionala „Transator"
- Grupa 1 a cursului de calificare „Transator" a finalizat cu succes programul de formare profesionala
- Finalizarea cursului „Marketing digital" în cadrul proiectului „Noi Competențe pentru Noi Locuri de Muncă" – Cod SMIS 300294
